「美容美髮」雜誌專欄——疫情影響下的香港美業

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2022-06-23 Ziggy@ahma.asia 未分類

「美容美髮」雜誌專欄——疫情影響下的香港美業

Linda Yip葉惠敏

AHMA美髮學會創辦人

「美容美髮」雜誌是中國美業較早的正規專業雜誌之一,本人很高興接受了雜誌的邀請,可以借此機會向香港與內地美髮界的朋友們分享一些人和事。

在兩年多疫情期間,香港美髮業的生意受到嚴重打擊!髮廊營業收入平均少了20%-30%,髮品公司的宣傳活動少了80%左右,沙龍的工作人員流失率達10%-15%,員工被迫轉業的原因是要支撐家庭的開支。疫情雖然依然存在,但生活還是要繼續,所以我們要齊心努力共度艱難時期。

無論疫情的影響是否會再次擴大,但我對內地和香港的行業狀況依然保持樂觀態度。未來,行業需要全面深入的改革,利用美髮業的各種資訊平臺做互動溝通,依靠行業協會的凝聚力量,以“美髮業界同一家”的積極態度和業界聯繫。溝通和反映問題所在,可以利用媒體管道以問卷諮詢形式公開收集公眾和美髮同業的意見,讓美髮業界的各方面情況和資訊多做交流、溝通、流通,大家多做一些正面和正確的回饋,振奮人心的同時為困難尋找新的出路。

加強教育實力也是疫情下帶給我們的新思路,從“以人為本”而創建的教育專業化、標準化、系統化、制度化、合理化等。如何可以梳理正式的專業認證體系,令美髮服務在消費者心理增加信心和認同感,推動更認可的心態而促進消費。

最後期望疫情儘快成為歷史,希望大家能夠在疫情的衝擊下,學習到人生更強的生存之道,無論在順流或逆流中都要憑著奮鬥無懼風雨的精神,繼續努力向前邁進,內地和香港美髮業加油!

 

Kenny Wong黃國強

Redhill 沙龍創辦人

AHMA香港總會會長

全球疫情爆發重創民生,沙龍不是被迫停業,就是即使開店也沒有客人上門,其中美髮業的經營者正是面臨極大考驗!民眾大多儘量降低不必要外出避免人群接觸,所以最密集的服務業首當其衝,沙龍成了疫情的最大重災區之一。其中,美容美髮業被要求停業,造成經營者要在維持營運與員工生計等問題上,面臨資金極大困難和員工流失的衝擊。

但這第五波疫情來得又急又猛,髮廊也在2月10日宣佈全面暫時停業至4月21日重開。很多雇主心情就像是搭了一列往下掉的雲霄飛車,如何撐過這個時期?

因為營業就怕員工以及顧客陷入染疫風險,但不開業又面臨營運、員工生計等問題,幾經煎熬思量下,直到政府突然宣佈美髮業而已提早到3月10日啟動“疫苗通行證”政策復工,而部分公司及員工則可依疫情情況決定是否自主停工。

香港髮廊的固定成本非常高,位於熱鬧的地區內,租金成本真的更高。幸好有些公司事先已經為風險評估做好準備。除了自有開發的髪品之外,也把實體店銷售的髪品轉為線上進行產品套組銷售或教學,利用線上課程資源,為客人準備簡易版本的遠端授課剪髮流程,讓客人透過線上即時教學,一邊看著髮型師授課剪髮流程,一邊看著鏡頭學習怎麼剪劉海,電推剪鏟髪等以填補少許營運開支。甚至有一些髮型師做上門剪頭髮服務專案等,髮型師們發揮專業和敬業樂業的精神,奮鬥到底。

 

Wilson Leung 梁國華

CITY CUT HAIR SALON創辦人

AHMA香港副會長

新冠肺炎由2020年第一波疫情到2022年第五波疫情讓我們美髮業可以用地獄天堂來回折返來形容。2020年第一波疫情的時候,大家以為好像當年SARS一樣快來快去。但這兩年期間新冠疫情一次又一次重來,沙龍業績跟隨疫情好像過山車一樣,高高低低,高的時候少,底的時候長。首先被推倒的是一直靠網上推廣、沒有做好培訓,不誠實的沙龍,疫情之下令香港美髮業就業狀況衍生出很大改變。物流業和美食外賣平臺需求大量員工,對美髮行業從業者無疑是一種很大的誘惑,最艱難的時候可能就是吸納人才的最好時機。顧客和消費者等三角群體,每次疫情三角形最頂尖的客群必定是最遲出現!再出現可能亦是最容易流失的時候,如髮廊依然保留本身頑固的習慣,仍然“得過且過”、“自以為是”、“她們”很快就會做出理性決定,轉而選擇去其他沙龍消費。疫情可能仍然有第六波、第七波,“退潮後才知道誰沒穿褲子”。現在的營運模式仍可抵擋多少個風浪?我們的團隊只堅持做好三個“性”系統性、精准性、持續性。希望大家共勉之。